Etnobotanica
Etnobotanica, cos’è?
E’ la disciplina che studia le tradizioni popolari legate alle specie vegetali, a quell’insieme di credenze e pratiche frutto delle conoscenze empiriche della “gente comune”, alimentate dal sapere antico della cultura contadina.
Le piante entrano da sempre nella vita quotidiana dell’uomo e sono penetrate in tantissimi modi diversi nelle sue pratiche quotidiane, ma anche nell’alimentazione e nella cura delle malattie. Le piante rappresentano un tassello essenziale nella costruzione dei saperi contadini e si intrecciano nella storia e cultura di un luogo. Comprendere quindi un territorio significa anche conoscere le tradizioni della popolazione che da sempre vi abita, che ne conosce i profumi, i colori e i segreti delle essenze.
Con la seguente pagina si vuole descrivere, documentare e trasmettere conoscenze etnobotaniche del nostro territorio, tra l’altro straordinario come il nostro, con questa pagina si vuole recuperare e valorizzazione il patrimonio culturale locale, proiettato anche verso la riscoperta di identità profonde.
La cultura, i saperi e le tradizioni di un’area, tanto più se si intersecano con le caratteristiche del suo ambiente, sono oggi attrattori fortissimi per il settore turistico e l’interesse per questo patrimonio comincia a diventare di portata più ampia, così come il suo valore inizia ad essere universalmente riconosciuto.
La pagina è in continua costruzione e aperta a tutti i contributi esterni.
Le informazioni sono il frutto di conoscenze dirette e/o tramandate dai nostri antenati o frutti di ricerche bibliografiche e pubblicate su queste pagine affinchè siano disponibili a tutti.
I lampascioni, dalla antica Metapontum a F.F.Coppola
La malva, per Pitagora era considerata una pianta sacra
La rucola selvatica, la più amata dai buongustai della nostra cucina
La piantaggine, una pianta la cui storia viene da molto lontano
Bietola selvatica, un piatto "dolce" .... millenario
Una pianta da recuperare, il cardo mariano
La senape selvatica, una pianta straordinaria,un piatto da valorizzare
Andar per asparagi, una passeggiata straordinaria
Passeggiate per cicorie campestri
Marogghje,storia di una pianta dimenticata in cucina
Il papavero....e la papagna. Usi e costumi
Pasta,fagiolini dall'occhio e cacioricotta